马兰头拌粉皮的做法

马兰头拌粉皮的做法

马兰头拌粉皮是一道传统的汉族小吃,口感清爽,营养丰富。以下是制作马兰头拌粉皮的步骤:

  1. 将粉皮放入开水中煮熟,捞出沥干水分。
  2. 将马兰头洗净切碎,放入碗中。
  3. 加入适量的盐、醋、酱油、花生酱、辣椒油、蒜泥、香油等调料,搅拌均匀。
  4. 将煮熟的粉皮放入碗中,和马兰头一起拌匀即可。

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