烤箱 抹茶甜甜圈的做法
抹茶甜甜圈的做法
材料：
- 低筋面粉 150克
- 泡打粉 1茶匙
- 细砂糖 50克
- 盐 1/4茶匙
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 60毫升
- 抹茶粉 1汤匙
- 黄油 30克
步骤：
- 将低筋面粉、泡打粉、细砂糖和盐混合在一起。
- 在另一个碗中，打散鸡蛋，加入牛奶和抹茶粉，搅拌均匀。
- 将湿性材料倒入干性材料中，搅拌均匀。
- 加入融化的黄油，继续搅拌至无颗粒。
- 将面糊倒入裱花袋中，挤入甜甜圈模具中。
- 将模具放入预热至180℃的烤箱中，烤10-12分钟。
- 取出甜甜圈，放凉后可以在上面撒上一些糖粉或抹茶粉。
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