丝瓜炒毛豆
1.丝瓜去皮切片，毛豆焯水备用。
2.锅中放油，加入蒜末爆香，加入丝瓜煸炒至变色。
3.加入毛豆煸炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
丝瓜毛豆汤
1.丝瓜去皮切块，毛豆焯水备用。
2.锅中放油，加入葱姜爆香，加入丝瓜煸炒至变色。
3.加入适量清水，加入毛豆煮开后转小火煮20分钟。
4.加入盐、鸡精调味即可。
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