面包最流行款式做法

法棍面包

1. 将面粉、盐、酵母和水混合,揉成面团,静置1小时;

2. 将面团搓成长条状,再次静置1小时;

3. 在面团上切上几刀,放入预热好的烤箱中,烤制20-25分钟即可。

夹心面包

1. 将面粉、酵母、糖、盐、牛奶和鸡蛋混合,揉成面团;

2. 将面团静置1小时;

3. 将面团搓成长条状,放上喜欢的夹心,如芝士、果酱等;

4. 将面团卷起来,放入烤盘中,静置30分钟;

5. 将烤箱预热至180℃,将烤盘放入烤箱中,烤制20-25分钟即可。

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