海鲜带子汤的做法

• 汤的做法

海鲜带子汤的做法

材料：

  • 带子 6个
  • 虾仁 6个
  • 蘑菇 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 洋葱 适量
  • 鸡汤 适量
  • 白葡萄酒 适量
  • 牛奶 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 黄油 适量

步骤：

  1. 将带子和虾仁洗净备用。
  2. 蘑菇、胡萝卜和洋葱切成小块。
  3. 在锅中加入黄油，烧热后加入蘑菇、胡萝卜和洋葱炒香。
  4. 加入白葡萄酒，煮至酒精挥发。
  5. 加入鸡汤，煮沸后转小火煮10分钟。
  6. 加入带子和虾仁，继续煮5分钟。
  7. 加入牛奶，煮沸后加入盐和黑胡椒粉调味即可。

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