咖喱粉炖土豆的做法
材料:
- 土豆
- 洋葱
- 咖喱粉
- 盐
- 油
- 水
步骤:
- 将土豆去皮切块,洋葱切丝备用。
- 锅中倒入适量油,加入洋葱煸炒至香。
- 加入土豆块,煸炒至土豆表面微微变色。
- 加入适量水,水量要稍微多一些,加入盐和咖喱粉,搅拌均匀。
- 盖上锅盖,小火炖煮20-30分钟,直到土豆熟透。
- 最后根据个人口味再加盐调味即可。
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