手工猴子馒头的做法图

• 美食食谱

手工猴子馒头的做法图

材料：

  • 中筋面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 水 适量
  • 黑芝麻 适量

步骤：

  1. 将中筋面粉、酵母、白糖混合均匀，加入适量的水揉成面团，盖上湿布醒发 30 分钟。
  2. 将面团揉成长条，分割成 12 份，每份搓成长条，再将两端捏成猴子的耳朵。
  3. 将猴子馒头放入蒸锅中，发酵 10 分钟，然后用中火蒸 10 分钟即可。
  4. 将黑芝麻磨成粉末，撒在猴子馒头上即可。

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