自制牛扎糖的做法

材料:

1. 牛奶粉 100 克

2. 糖粉 100 克

3. 玉米糖浆 50 克

4. 水 50 克

步骤:

1. 将牛奶粉和糖粉混合均匀,备用。

2. 在锅中加入玉米糖浆和水,用中小火加热,不断搅拌,直到糖浆溶解。

3. 将混合好的牛奶粉和糖粉倒入锅中,继续用中小火加热,不断搅拌,直到混合物变得浓稠,有些许焦黄色。

4. 将煮好的混合物倒入模具中,放置冰箱中冷却,大约 1 小时后即可取出食用。

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