黄瓜辣椒炒肉做法大全
黄瓜辣椒炒肉做法
1. 准备食材：猪肉、黄瓜、青红辣椒、葱姜蒜等。
2. 猪肉切片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
3. 黄瓜切片，青红辣椒切段，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
5. 加入黄瓜和青红辣椒继续煸炒，加入盐、鸡精等调味料。
6. 翻炒均匀后出锅，装盘即可。
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