闷烧杯红豆薏米粥做法

闷烧杯红豆薏米粥做法

材料:

  • 红豆100克
  • 薏米50克
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将红豆和薏米混合后浸泡30分钟至1小时,然后沥干水分。
  2. 将红豆和薏米放入密封玻璃容器中,加入适量的水。
  3. 加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。
  4. 将玻璃容器密封,放入锅中,加入适量的水。
  5. 大火烧开后转小火,闷烧2-3小时,直到红豆和薏米煮烂。
  6. 取出玻璃容器,搅拌均匀即可食用。

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