黄豆芽炒粉条肉的做法大全家常做法大全

黄豆芽炒粉条肉的做法大全家常做法大全:

材料:

  • 黄豆芽 200克
  • 粉条 100克
  • 瘦肉 100克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将黄豆芽焯水备用,粉条泡软备用。
  2. 瘦肉切丝,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖腌制10分钟。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中加油,烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
  5. 加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
  6. 加入焯好水的黄豆芽和泡好的粉条,翻炒均匀。
  7. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味,翻炒均匀即可。

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