小油菜炒鲜豆腐的做法大全家常

小油菜炒鲜豆腐的做法

材料:

  • 小油菜 适量
  • 鲜豆腐 1块
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 小油菜洗净备用,鲜豆腐切成小块备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入蒜末煸炒出香味。
  3. 加入小油菜翻炒至变软。
  4. 加入鲜豆腐块翻炒均匀。
  5. 加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可。

小贴士:

  • 小油菜不要炒太久,否则会失去口感。
  • 鲜豆腐容易碎,翻炒时要轻拌。

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