油炸三文鱼头做法大全
1. 清洗三文鱼头,用盐和醋腌制20分钟。
2. 准备面粉、淀粉和适量的水混合成糊状物。
3. 将腌制好的三文鱼头裹上面糊。
4. 热锅凉油,将裹好面糊的三文鱼头放入锅中炸至金黄色。
5. 沥干油,装盘即可。
6. 可以根据个人口味加入调料,如辣椒粉、五香粉等。
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