大头菜炒干豆腐的做法

• 排骨, 豆腐

大头菜炒干豆腐的做法

材料：

  • 大头菜 适量
  • 干豆腐 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 大头菜洗净切片，干豆腐切小块，葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入大头菜煸炒至变软。
  4. 放入干豆腐煸炒均匀。
  5. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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