小孩吃海参怎么的做法

• 美食食谱

海参的营养价值

海参是一种营养丰富的海产品，含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、多种矿物质和微量元素，对于儿童的生长发育有很好的帮助。

小孩吃海参的做法

1. 海参先泡发，泡发时间根据海参的大小和硬度而定，一般需要泡发6-12小时。

2. 泡发好的海参洗净，切成小块。

3. 准备一些配料，如鸡蛋、葱姜蒜等，根据小孩的口味选择。

4. 热锅凉油，将配料爆香，加入海参翻炒。

5. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟左右，直到海参软烂入味即可。

6. 最后根据口味加入适量的盐和味精即可。

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