芒果雪山冰怎么做

芒果雪山冰的制作方法:

1. 将芒果去皮切块,放入搅拌机中打成芒果泥。

2. 将淡奶油加入糖粉,用电动打蛋器打发至体积膨胀,呈现出明显的纹路。

3. 将打发的淡奶油和芒果泥混合均匀,放入冰箱冷冻室冷冻2小时以上。

4. 取出冷冻好的芒果雪山冰,用勺子将其刮成雪花状,装入碗中即可食用。

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