肉末青菜的做法
材料：
- 猪肉末或牛肉末 150克
- 青菜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 油 适量
步骤：
- 青菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入肉末煸炒至变色。
- 加入青菜翻炒，加入盐、生抽、料酒调味。
- 加入适量的水，煮开后加入淀粉勾芡即可。
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