小黄瓜花的做法大全

• 做法大全

小黄瓜花的做法：

1. 准备材料：小黄瓜、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、油、水。

2. 小黄瓜洗净去皮，切成薄片，用盐腌制10分钟。

3. 准备面糊：将面粉、淀粉、鸡蛋、盐、水混合搅拌均匀。

4. 将腌制好的小黄瓜片放入面糊中，用筷子拌匀。

5. 热锅凉油，将小黄瓜片放入油锅中炸至金黄色。

6. 捞出沥干油，即可食用。

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