豌豆糕的正宗做法

• 排骨, 豆腐

豌豆糕的正宗做法：

1. 将豌豆洗净后浸泡4-6小时，然后用搅拌机打成豌豆泥。

2. 将豌豆泥加入糯米粉、白糖、食用油、鸡蛋、牛奶等材料，搅拌均匀成糊状。

3. 将糊倒入蒸锅中，用大火蒸20-30分钟。

4. 取出蒸好的豌豆糕，晾凉后切成小块即可食用。

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