千层饼不发面做法

千层饼不发面做法:

材料:

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 水 400毫升
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉、鸡蛋和水混合搅拌均匀,制成面糊。
  2. 平底锅加热,刷上一层油。
  3. 倒入适量的面糊,用小火煎至两面金黄色。
  4. 将煎好的饼放在盘子里,再刷上一层油,再倒入适量的面糊,重复以上步骤,直到面糊用完为止。
  5. 将煎好的饼叠在一起,切成适当大小即可。

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