香焗三文鱼头的做法

香焗三文鱼头的做法

材料:

  • 三文鱼头1个
  • 洋葱1个
  • 蒜头适量
  • 姜适量
  • 青红椒适量
  • 盐适量
  • 黑胡椒适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将三文鱼头洗净,用盐和料酒腌制10分钟。
  2. 将洋葱、蒜头、姜和青红椒切成丝。
  3. 在烤盘上铺上锡纸,将腌制好的三文鱼头放在上面。
  4. 将切好的洋葱、蒜头、姜和青红椒放在三文鱼头上。
  5. 淋上生抽和油,撒上适量的盐和黑胡椒。
  6. 放入预热好的烤箱,以200度烤制20分钟即可。

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