沾糖胡芦的做法用糖稀

沾糖胡芦的做法用糖稀:

1.将胡瓜洗净去蒂,切成小段,用牙签在表面扎些小孔,以便入味。
2.将糖和水按1:1的比例放入锅中,用小火煮至糖溶解,再加入胡瓜段,煮至胡瓜变软,糖稀浓稠即可。
3.将煮好的胡瓜捞出沥干,放入糖中翻滚均匀,使其表面均匀沾上糖。
4.将沾好糖的胡瓜晾干,放入密封容器中保存即可。

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