新鲜鲍鱼煲鸡汤的做法大全
材料：
- 新鲜鲍鱼 1 只
- 鸡肉 500 克
- 姜片 5 片
- 料酒 1 汤匙
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将鸡肉洗净切块，焯水后捞出备用。
- 将鲍鱼清洗干净，切成小块备用。
- 姜片切成薄片备用。
- 将锅中加入清水，放入鸡肉和姜片，加入料酒，大火煮沸后转小火煲 1 个小时。
- 将鲍鱼块加入锅中，再次煲 30 分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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