红枣和粘玉米的做法

• 美食食谱

红枣糯米糍的做法：

1. 将糯米粉和红枣泥混合均匀，揉成光滑的面团。

2. 将面团分成小块，搓成圆形。

3. 将圆形面团压扁，放入适量的红枣馅，包好。

4. 将包好馅的面团滚上一层糯米粉，防止粘连。

5. 将糯米糍放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。

粘玉米的做法：

1. 将糯米泡水2-3小时，然后沥干水分。

2. 将泡好的糯米加入适量的水，煮至糯米变软。

3. 将煮好的糯米放入擀面杖上，擀成薄片。

4. 将擀好的糯米片切成小块，放入适量的玉米粉中，搓成圆形。

5. 将搓好的糯米球放入沸水中，煮至浮起即可。

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