脆皮虾的做法大全
脆皮虾的做法：
1.将虾洗净，去掉虾线，用厨房纸吸干水分备用。
2.将面粉、淀粉、盐、胡椒粉、五香粉、鸡精、蛋清、水混合成糊状。
3.将虾裹上面糊，放入油锅中炸至金黄色。
4.将炸好的虾捞出沥干油，放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、五香粉、鸡精、葱花、姜末、蒜末、辣椒粉、白芝麻，拌匀即可。
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