用电饭煲茶叶蛋的做法大全
茶叶蛋是一道非常受欢迎的小吃,而用电饭煲来煮茶叶蛋更是方便快捷。以下是用电饭煲茶叶蛋的做法:
材料:
- 鸡蛋6个
- 茶叶袋2个
- 酱油适量
- 水适量
步骤:
- 将鸡蛋放入电饭煲内,加入足够的水,水面高度要超过鸡蛋。
- 加入茶叶袋和适量的酱油。
- 按下电饭煲的煮饭键,等待煮熟即可。
- 将煮好的茶叶蛋捞出,放入冷水中浸泡一会儿,去掉外壳即可食用。
注意事项:
- 煮鸡蛋的时间根据电饭煲的不同而有所不同,一般需要煮20-30分钟。
- 如果想要茶叶蛋的颜色更深,可以在煮之前将鸡蛋的表面用勺子轻轻敲打几下,让鸡蛋表面裂开一些小缝隙,这样茶叶汁就能更好地渗透到鸡蛋内部。
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