羊肉决片汤做法视频

• 汤的做法

羊肉决片汤做法视频：

1. 准备羊肉、决明子、枸杞、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水。

2. 羊肉切片，放入开水中焯水去腥。

3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。

4. 加入焯过水的羊肉，煸炒至变色。

5. 加入料酒翻炒均匀。

6. 加入清水，放入决明子和枸杞，大火烧开后转小火煮30分钟。

7. 加入盐和胡椒粉调味即可。

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