生蚝西餐做法大全
生蚝三文治
材料：生蚝、面包、黄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉、生菜、番茄、蛋黄酱。
1. 将面包片涂上黄油，放入烤箱中烤至金黄色。
2. 生蚝用柠檬汁、盐和黑胡椒粉腌制一下。
3. 生菜和番茄洗净切片备用。
4. 取出烤好的面包片，涂上蛋黄酱。
5. 在面包片上放上生菜和番茄。
6. 将腌制好的生蚝放在番茄上面。
7. 盖上另一片面包，用牙签固定。
生蚝烤芝士
材料：生蚝、芝士、面包屑、黄油、盐、黑胡椒粉。
1. 将生蚝洗净，去掉壳。
2. 在生蚝上撒上盐和黑胡椒粉。
3. 在生蚝上放上芝士和面包屑。
4. 在生蚝上涂上一层黄油。
5. 将生蚝放入烤箱中烤至金黄色。
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