生菜圆子汤的做法
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汤的做法
生菜圆子汤的做法
材料:
- 生菜叶子 100克
- 猪肉馅 200克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 清水适量
- 生粉适量
步骤:
- 将生菜叶子洗净切碎,加入猪肉馅中,加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生粉拌匀,制成圆子备用。
- 锅中加入清水,烧开后放入圆子,煮至圆子浮起,加入适量盐和鸡精调味即可。
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