生菜圆子汤的做法
生菜圆子汤的做法
材料：
- 生菜叶子 100克
- 猪肉馅 200克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 清水适量
- 生粉适量
步骤：
- 将生菜叶子洗净切碎，加入猪肉馅中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生粉拌匀，制成圆子备用。
- 锅中加入清水，烧开后放入圆子，煮至圆子浮起，加入适量盐和鸡精调味即可。
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