五香卷的做法大全图解
五香卷的做法大全图解
五香卷是一道传统的中式小吃，主要原料是猪肉、豆腐皮等，口感香脆可口，是很多人喜欢的美食之一。以下是五香卷的做法：
- 将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、五香粉、白胡椒粉、鸡精等调料，搅拌均匀腌制20分钟。
- 将豆腐皮切成长条状，将腌制好的肉馅放在豆腐皮上，卷起来。
- 将卷好的五香卷放入蒸锅中蒸15分钟。
- 将蒸好的五香卷取出，切成小段，撒上葱花即可。
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