牛油果溶豆豆的做法
材料：
- 牛油果 1个
- 枝豆 100克
- 蒜 2瓣
- 柠檬汁 1汤匙
- 橄榄油 1汤匙
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
步骤：
- 将枝豆焯水煮熟，捞出晾凉备用。
- 将牛油果去皮去核，切成小块。
- 将蒜剁碎。
- 将牛油果、枝豆、蒜、柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒粉放入搅拌机中，搅拌成泥状。
- 将泥状物放入碗中，用勺子抹平表面。
- 撒上适量黑胡椒粉和橄榄油。
- 放入冰箱冷藏 30 分钟即可。
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