枣花糕的做法大全

• 做法大全

枣花糕的做法

材料：

  • 糯米粉500克
  • 枣花200克
  • 白糖150克
  • 油适量

步骤：

  1. 将枣花用清水洗净，放入锅中加水煮沸，煮至水变成深红色，捞出枣花备用。
  2. 将糯米粉放入盆中，加入适量的水，揉成面团。
  3. 将面团搓成小圆球，压扁成饼状。
  4. 将枣花放入糯米饼中央，包裹好。
  5. 将糯米饼放入蒸锅中，蒸15分钟。
  6. 将白糖加入适量的水，煮至糖溶化，加入油，煮至油浮在糖水表面。
  7. 将蒸好的糯米饼取出，刷上糖水。
  8. 放凉后即可食用。

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