消暑冬瓜汤的做法

• 汤的做法

消暑冬瓜汤的做法

冬瓜是夏季消暑的好选择，制作冬瓜汤非常简单，以下是一份简单易学的冬瓜汤食谱：

材料：

  • 冬瓜 500克
  • 瘦肉 100克
  • 枸杞 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将冬瓜去皮去籽，切成小块；
  2. 瘦肉切成小块，焯水后捞出备用；
  3. 将冬瓜和瘦肉放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火煮30分钟；
  4. 加入枸杞和盐，再煮5分钟即可。

冬瓜汤清淡可口，适合夏季饮用，不仅可以消暑解渴，还有利尿、降血压的功效。

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