蛏子怎么洗洗做法视频

• 美食食谱

蛏子的洗净方法：

1. 先将蛏子放在清水中浸泡1-2个小时，让蛏子吐出沙子和杂质。

2. 把蛏子放在盆中，用清水反复冲洗，直到蛏子的外壳变得干净光滑。

3. 把洗净的蛏子放在锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮5-10分钟，直到蛏子的壳全部张开，取出即可。

4. 最后可以用清水再次冲洗一遍，确保蛏子的口腔和内脏都被清洗干净。

注意：在清洗蛏子的过程中，要注意卫生，避免蛏子受到污染。

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