凉拌牡蛎的做法大全

• 做法大全

凉拌牡蛎的做法

材料：

  • 新鲜牡蛎
  • 葱姜蒜末
  • 香菜末
  • 酱油
  • 醋
  • 糖
  • 盐
  • 香油

做法：

  1. 将新鲜的牡蛎洗净，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
  2. 将葱姜蒜末、香菜末、酱油、醋、糖、盐、香油混合成调味汁。
  3. 将焯好水的牡蛎放入调味汁中，拌匀即可。

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