木瓜土豆排骨汤的做法

木瓜土豆排骨汤的做法

材料:

  • 木瓜半个
  • 土豆1个
  • 排骨适量
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将排骨焯水后捞出备用。
  2. 将木瓜去皮去籽,切成小块;土豆去皮切成小块。
  3. 姜片切成薄片,葱段切成小段。
  4. 将清水倒入炖锅中,加入排骨、姜片和葱段,大火烧开后转小火炖煮1小时。
  5. 将木瓜和土豆放入炖锅中,再次烧开后转小火炖煮30分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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