洋芋鸡的做法大全简单
洋芋鸡的做法大全简单：
材料：
- 鸡腿肉 2个
- 土豆 2个
- 洋葱 1个
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
步骤：
- 鸡腿肉切块，加入盐、黑胡椒粉、生抽、料酒腌制10分钟。
- 土豆去皮切块，洋葱切丝，蒜切末。
- 热锅凉油，将鸡块煎至两面金黄。
- 加入蒜末、洋葱丝煸炒。
- 加入土豆块，翻炒均匀。
- 加入适量的水，盖上锅盖煮熟。
- 最后加入适量的盐和黑胡椒粉调味即可。
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