珍珠花菜的做法大全
珍珠花菜的做法
1. 准备材料：珍珠花菜、盐、油、蒜、生姜、辣椒、鸡精、料酒、生抽、老抽。
2. 珍珠花菜洗净，焯水后捞出沥干备用。
3. 蒜、生姜、辣椒切末备用。
4. 热锅凉油，放入蒜、生姜、辣椒煸炒出香味。
5. 加入珍珠花菜煸炒均匀。
6. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味，翻炒均匀即可。
7. 出锅前撒上葱花即可。
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