酱油腌包菜的做法大全
酱油腌包菜的做法
材料：
- 包菜 1个
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 葱姜蒜 适量
- 料酒 适量
步骤：
- 将包菜洗净，切成小块，放入大碗中。
- 加入适量的盐，揉搓均匀，静置 10 分钟。
- 将腌好的包菜沥干水分，放入干净的容器中。
- 加入适量的酱油、白糖、葱姜蒜和料酒，搅拌均匀。
- 盖上盖子，放置在阴凉通风处，腌制 2-3 天即可。
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