杂酱包子馅的做法大全
杂酱包子馅的做法大全
杂酱包子是一道传统的中国小吃，以其香气扑鼻、口感独特而受到广大食客的喜爱。下面是杂酱包子馅的做法：
材料：
- 猪肉馅：500克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 豆瓣酱：适量
- 甜面酱：适量
- 花生酱：适量
- 香菜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 白胡椒粉：适量
- 食用油：适量
步骤：
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、豆瓣酱、甜面酱、花生酱、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉，搅拌均匀。
- 将搅拌好的馅料放入冰箱冷藏30分钟，使其更加入味。
- 包子皮准备好后，将馅料放入包子皮中，包好。
- 锅中加入适量的食用油，烧热后放入包子，小火蒸10-15分钟。
- 蒸好的包子出锅，撒上香菜末即可。
杂酱包子馅的做法就是这样，希望你能成功制作出美味的杂酱包子！
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