河南甜汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

河南甜汤的做法大全：

河南甜汤是河南地区的传统小吃，口感甜美，营养丰富。以下是制作河南甜汤的步骤：

  1. 准备好糯米、红豆、花生、莲子、桂圆等材料。
  2. 将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡2-3小时。
  3. 将浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟。
  4. 将红豆、花生、莲子等材料洗净，加入适量清水煮熟。
  5. 将煮熟的材料和蒸熟的糯米一起放入砂锅中，加入适量清水，用小火煮30分钟左右。
  6. 加入冰糖，继续煮10分钟左右，直到冰糖完全融化。
  7. 最后加入桂圆，煮5分钟即可。

河南甜汤口感软糯，甜度适中，非常适合冬天食用。如果喜欢口感更加绵软的甜汤，可以在煮糯米的时候加入适量的椰浆。

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