芒果馅包子做法大全
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做法大全
芒果馅包子做法:
材料:中筋面粉300克、酵母5克、白糖30克、水150毫升、芒果适量、糯米粉适量。
步骤:
1.将中筋面粉、酵母、白糖和水混合搅拌成面团,揉至光滑,醒发至两倍大。
2.将芒果去皮去核,切成小块,用搅拌机打成泥状。
3.将糯米粉加入适量的水,揉成糯米团。
4.将发好的面团揉成长条,分割成小剂子,擀成薄皮,包入芒果泥和糯米团,收口朝上,放入蒸锅中,蒸10分钟即可。
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