木瓜瘦肉煮粥的做法
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美食食谱
木瓜瘦肉煮粥的做法:
1.准备好所需材料:瘦肉、木瓜、大米、姜片、盐、料酒、清水。
2.将大米淘洗干净,加入适量清水浸泡20分钟。
3.瘦肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。
4.木瓜去皮去籽,切成小块备用。
5.姜片切成细丝备用。
6.将泡好的大米加入适量清水,放入瘦肉和姜丝,大火煮沸后转小火煮30分钟。
7.加入木瓜块,继续小火煮10分钟。
8.加入盐和料酒,煮开后即可关火。
9.将煮好的粥装入碗中即可食用。
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