凉拌菜的做法大全图解

• 做法大全

凉拌黄瓜

1. 将黄瓜洗净切成细条状，加入适量盐和醋腌制10分钟，挤干水分。

2. 加入蒜末、辣椒油、花生酱、香醋、糖、鸡精、香油拌匀即可。

凉拌豆腐皮

1. 将豆腐皮切成细条状，焯水后捞出沥干水分。

2. 加入蒜末、辣椒油、香醋、酱油、糖、鸡精、香油拌匀即可。

凉拌海带丝

1. 将海带丝焯水后捞出沥干水分。

2. 加入蒜末、辣椒油、香醋、酱油、糖、鸡精、香油拌匀即可。

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