材料：猪肉片、白菜、木耳、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉、油。

做法：1.将猪肉片加入盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉腌制10分钟；2.白菜洗净切成小段，木耳泡发洗净备用；3.锅中倒入油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉片煸炒至变色；4.加入白菜和木耳翻炒，加盐调味，炒至白菜变软烂即可。

材料：白菜、木耳、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、油。

做法：1.白菜洗净切成小段，木耳泡发洗净备用，豆腐切块备用；2.锅中倒入油，放入葱姜蒜爆香，加入白菜和木耳翻炒；3.加入适量水，加盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉调味，煮开后加入豆腐块；4.转小火炖煮10分钟即可。

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白菜木耳的做法大全