双色馒头的做法大全

• 做法大全

双色馒头的做法

材料：

  • 中筋面粉200克
  • 酵母3克
  • 白糖20克
  • 水120克
  • 红薯泥50克
  • 糯米粉50克
  • 白糖20克
  • 水80克

步骤：

  1. 将中筋面粉、酵母、白糖和水混合，揉成面团，发酵至两倍大。
  2. 将红薯泥和糯米粉混合，加入白糖和水，搅拌均匀。
  3. 将两种面团分别揉成长条，切成小块。
  4. 将两种颜色的小块面团分别搓成圆球，再将两个圆球合并，揉成椭圆形。
  5. 将椭圆形的面团放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

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