莴笋土豆炒鸡肉的做法

• 排骨, 豆腐

莴笋土豆炒鸡肉的做法

1. 准备食材：鸡肉、莴笋、土豆、葱、姜、蒜。

2. 将鸡肉切成小块，用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 莴笋和土豆分别切成小块，葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

5. 加入鸡肉煸炒至变色。

6. 加入莴笋和土豆，翻炒均匀。

7. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，继续翻炒至熟透即可。

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