糯米馅豆沙包子的做法
材料:
- 糯米粉
- 豆沙馅
- 白糖
- 水
- 发酵粉
步骤:
- 将糯米粉和发酵粉混合,加入适量水搅拌成面团,盖上湿布饧面约30分钟。
- 将豆沙馅加入适量白糖拌匀备用。
- 将面团揉成长条,切成小剂子,擀成薄皮,包入豆沙馅,收口朝下放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
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