海蛋的做法及配方
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鸡蛋
海蛋的做法:
1. 将海蛋放入清水中浸泡2-3小时,直到软化。
2. 取出海蛋,用清水冲洗干净。
3. 将海蛋切成小块,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫。
4. 加入适量的盐和味精,继续煮10-15分钟。
5. 关火,加入葱花和姜末,搅拌均匀即可。
海蛋的配方:
1. 海蛋
2. 盐
3. 味精
4. 葱花
5. 姜末
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