鸡蛋饼材料:
鸡蛋3个、面粉适量、水适量、盐适量、油适量
甜辣酱材料:
番茄酱适量、辣椒酱适量、蜂蜜适量、醋适量、盐适量、水适量
鸡蛋饼制作步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入适量的面粉和水,搅拌均匀,加入适量的盐调味。
2.平底锅加热,加入适量的油,倒入适量的鸡蛋液,摊成薄饼状,煎至两面金黄即可。
甜辣酱制作步骤:
1.将番茄酱、辣椒酱、蜂蜜、醋、盐和水混合在一起,搅拌均匀。
2.将混合好的酱汁倒入锅中,加热至沸腾,煮约1-2分钟,直到酱汁变浓稠即可。
装盘:
将煎好的鸡蛋饼切成小块,淋上甜辣酱即可。
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